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Ihr braucht:
Zum Garnieren
Ahornsirup ODER Löwenzahnhonig
Zutaten zum Backen
200g Mehl
Salz
Zucker
2 Eier
200 ml Hafermilch
Backpulver
Sonnenblumenöl ( oder Bratöl)
Kosten
1 Ei 11 Cent 2 Eier 22 Cent
200 g Mehl 1 kg kosten 35 Cent 7 Cent
Zucker, Salz ( sind nur Priesen )4 Cent
Hafermilch 1 l 0,10 Euro 2 Cent
Kosten für 2 Personen 55 Cent für 2 Personen ( mit dem Öl zum Braten ca 5 Cent ) = 30 Cent pro Person
Zubereitung
Eier aufschlagen, Zucker unterrühren und Hafermilch unterrühren
Mehl und Salz mit Backpulver mischen, verrühren
Feste Zutaten unter die Eimasse heben bis sich ein homogener und glatter Teig bildet
Teig für 20 Minuten ruhen lassen
Pfanne einölen und Cakes auf mittlerer Hitze braten
Stapeln und mit Löwenzahnhonig übergießen.
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