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Was kann ich woraus machen? Dazu las ich einen Beitrag bei Facebook und dachte mir, dass ich das mal hier poste und für mich ein wenig aufbereite
Giersch
einfach so essen
Pesto
Sammeln und schmackhaft zubereiten
Verschiedene Formen der Zubereitung von Waldmeister und Bärlauch verstehen sich ja eigentlich von selbst.
Schaumkräuter (Kresse-Ersatz):
Knoblauchsrauke, wilder Feldsalat, Sauerklee, Vogelmiere, Wiesenkerbel (sollte man von hochgiftigen Verwandten unterscheiden können), Gänsefuß, Taubnessel-, Gänseblümchen- und Kleeblüten Gundermann, Brennnesseln, Schafgarbe,
kann man so essen
im Salat zubereiten
Als Kräuterzubereitung
Johanneskraut
Sammeln und Trocknen wirkt als (natürliches Antidepressivum)
Tee
Malvenblüten
Goldruteblüten
Hagebutten
Gewürze
Bärlauch
Samen von Knobirauke
Eiweißpulver
Samen von Brennnesseln
Waschmittel
Kastanien
Efeu
Seifenkraut
enthalten Saponine
Schädlingsmittel
Brennnesselbrühe
Rainfarnbrühe
Schachtelhalmbrühe
Sirup oder Likör
Holunder-, Robinien- und Fliederblüten
Pilzgeschmack imitieren
Die Blüten vom Spitzwegerich Heilwirkung bei Husen.
Zutaten für Gerichte
Schärfe: Berufkraut (Zutat für Pesto )
Süße: Mädesüß Blüten (nicht bitten)
bei Kopfschmerzen auch als Aspirin Ersatz
Mädelsüß Blüten
Weidenrinde
Unkräuter im Garten
Einige kann man einfach im Beet stehen lassen
oder man siedelt sie an
Klee immer stehen bleiben als Gründünger
Was weg muss!
Gänsediestel
Hanenfluss
Wolfsmilch
Giersch muss man eindämmen, der wuchert sonst alles zu
Man kann fast ALLES verwenden, wenn man sich mal richtig informiert
das wird meine Mission für das nächste Jahr
Giersch
einfach so essen
Pesto
Sammeln und schmackhaft zubereiten
Verschiedene Formen der Zubereitung von Waldmeister und Bärlauch verstehen sich ja eigentlich von selbst.
Schaumkräuter (Kresse-Ersatz):
Knoblauchsrauke, wilder Feldsalat, Sauerklee, Vogelmiere, Wiesenkerbel (sollte man von hochgiftigen Verwandten unterscheiden können), Gänsefuß, Taubnessel-, Gänseblümchen- und Kleeblüten Gundermann, Brennnesseln, Schafgarbe,
kann man so essen
im Salat zubereiten
Als Kräuterzubereitung
Johanneskraut
Sammeln und Trocknen wirkt als (natürliches Antidepressivum)
Tee
Malvenblüten
Goldruteblüten
Hagebutten
Gewürze
Bärlauch
Samen von Knobirauke
Eiweißpulver
Samen von Brennnesseln
Waschmittel
Kastanien
Efeu
Seifenkraut
enthalten Saponine
Schädlingsmittel
Brennnesselbrühe
Rainfarnbrühe
Schachtelhalmbrühe
Sirup oder Likör
Holunder-, Robinien- und Fliederblüten
Pilzgeschmack imitieren
Die Blüten vom Spitzwegerich Heilwirkung bei Husen.
Zutaten für Gerichte
Schärfe: Berufkraut (Zutat für Pesto )
Süße: Mädesüß Blüten (nicht bitten)
bei Kopfschmerzen auch als Aspirin Ersatz
Mädelsüß Blüten
Weidenrinde
Unkräuter im Garten
Einige kann man einfach im Beet stehen lassen
oder man siedelt sie an
Klee immer stehen bleiben als Gründünger
Was weg muss!
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Wolfsmilch
Giersch muss man eindämmen, der wuchert sonst alles zu
Man kann fast ALLES verwenden, wenn man sich mal richtig informiert
das wird meine Mission für das nächste Jahr
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