Exotische Früchte essen und Samen gewinnen

Vegetarisches Chilii einfach und günstig

Wenn es mal wieder richtig deftig sein darf, dann ist das Gericht genau das Richtige. Es ist nicht nur mega schnell gemacht, sondern echt auch noch sehr günstig. So kommt man mit wenigen  Zutaten aus und kann dieses Gericht zu Reis oder Nudeln essen aber auch zu Weißbrot reichen. Ich kenne die Zubereitung von Chilli tatsächlich mit der Weißbrot. Ihr könnt die Sachen auch auf Nachos füllen und mit Käse überbacken oder oder. Es gibt so viele leckere Verwendungen, da sind der Phantasie kaum Grenzen gesetzt. 


Gestern habe ich vegetarisches Chilli gemacht, Chilli sine Carne:
Ihr braucht für die Zubereitung nur wenige Zutaten

Zutaten Kosten 2,36 Euro 

1 Flasche  Passata von DM ( also passierte Tomaten ) 1,15 Euro für die Flasche, wir brauchen 1/4 Flasche 27 Cent
1 rote Paprika 50 Cent
1-2 rote Chilli Schoten ( falls das nicht zur Hand ist könnt Ihr natürlich auch Chilli Pulver verwenden )
und 1 Dose Kidneybohnen 0,39 Euro
außerdem 1 Block Räuertofu  1 Euro
1 Zwiebel 20 Cent?

Dazu Reis 22 Cent 

Die Zubereitung

 Zwiebel und Chilli im Turbo Chef von Tubber klein machen ( haben so die geliebte Konsistenz), dazu noch 1 Streifen der Paprika geben Dose mit den Kidneybohnen mit der Flüssigkeit in den Topf geben Zwierben und Chilli dazu, anschließend Block Räuchertofu in den Turbo Chef durchmixen ( es entsteht eine bröselige Masse ) und mit dem Rest Paprika, den ich in Streifen schneide und stückel in den Topf, dann das ganze schön sämlig kochen. Tipp Wer mag kann einen Klecks Marmelade dazu geben ( man mag es kaum glauben aber ist echt lecker ) und dazu dann noch die Passata rein und die Menge schön einköcheln lassen. LECKER und ähnlich günstig wie Bolognese

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